康禾園黃金活力養生豆奶

膽固醇偏高、不用急著吃藥

現代人工作繁忙之餘，往往藉由美食來彌補短暫的口腹之慾，

又缺乏適度的運動，常在不知不覺中，

血脂肪〈膽固醇〉就有偏高的問題，

而且不一定是肥胖者的專利，我個人算瘦的，

膽固醇也曾高到200多，才驚覺，原來稍一不注意，

這樣的文明病，會悄悄的找上每一個人呢！

膽固醇有分高密度膽固醇〈HDL〉，也就是好的膽固醇；

及低密度膽固醇〈LDL〉，也就是壞的膽固醇。

就算是總膽固醇值正常，但其中高密度膽固醇〈HDL〉

若是含量太低，則罹患心血管疾病的危險性依然相當高。

由於高密度膽固醇〈HDL〉具有清除血管壁上屯積脂肪的作用，

營養學界建議民眾多攝取一些有助於增加血液HDL的食物，

例如：

橄欖油、深海魚類富含〈歐米加3〉脂肪酸的魚類如鮭魚、

鯖魚、沙丁魚、

燕麥、黃豆、生洋蔥、大蒜、蔥、玉米、黑木耳、

堅果〈栗子、核桃、杏仁等〉均有增加HDL的作用。

我個人之前就連續吃了三四個月的燕麥，

膽固醇就從210回到190左右。

前一段時間，我的母親膽固醇也高到230，

醫生開了藥怕有副作用不敢吃，

我就鼓勵媽媽每天至少一杯豆奶加燕麥片，

並少碰油脂高的食物，結果效果很好，約三個月的時間，

膽固醇從230降到200多！真的好感恩！

這證明了藥補不如食補，也就是用食療來促進健康，

而要有療效是要持續一定的量與時間的，

如能配合適度的運動更好。

我個人認為因為豆奶加燕麥方便又可當餐點裹腹，營養價值高，

且經濟又實惠，有膽固醇偏高的朋友不妨試試，祝福大家！